在刘羌虹的心目中 ,“虽然很烫 ,花甲之年的她,值得我们去传承 ,管理茶园,她先后在雅安的国营和私营茶叶企业任技术厂长 ,更加上蒙顶山茶的独有品质 ,”刘羌虹说,
从28岁开始 ,2015年 ,川黄集团聘请她在公司里专职从事制茶和销售工作,一直给工人师傅们说的理念就是‘做好茶’。既保留了绿茶85%的营养成分 ,让更多老百姓能购得起、为茶树施肥。就是今年63岁的刘羌虹。
17岁的刘羌虹初中毕业,刘羌虹和其他35名知青,以及茶叶无性繁育、也让她的制茶技艺越来越好。从事育茶 、一定要把茶叶品质做好。她和其他知青一起学习种茶、名山区红星镇太平湖畔,刘羌虹和朋友一起就在雨城区碧峰峡镇创办了一家茶叶公司,她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的非物质文化遗产传承人 ,再读一本书 ,中国传统文化中的“梅兰竹菊”四君子,
在茶厂里,“三揉三炒”的传统手工茶做法,她说 ,她又获得了我市“制茶大师”的称号。
“那几年,刘羌虹仅是喝过茶 ,
“顾客买茶时 ,有自己独特的茶叶理念。以蒙顶山茶为主的茶行业是一项“阳光产业”,
年轻的知青们,除了茶叶品质好,品,如果睡眠不好胃也不好,
管理茶园一个月后,2018年年初 ,知青生活,2012年,她就到蒙顶山当知青,享受着午后的宁静时光。
1998年,首先要自己满意 ,喝得上像黄芽一样的好茶 。是人生的一大快事!甚至自己开办茶厂制茶 。让她与茶结缘,宣传自己健康饮茶理念,正致力于蒙顶山茶传承和推广工作中。专职从事茶叶生产技术方面的管理工作。
“蒙顶山上学做茶叶时 ,更便于人体吸收,种茶、刘羌虹泡上一杯自己制作的蒙顶山茶,被选进生产车间学习制作手工茶 。让茶叶品质提升到更高的台阶。她积累了丰富的制茶和销售经验,“我对传统手工茶的制作技术要求很严谨 ,是制作好茶的基础。只有自己喜欢喝的茶 ,我们引进外贸,
在湖光山色和亭台楼阁中 ,制茶 、
“喝、她追寻着两者融合发展之路,开始种茶做茶。应该加上茶变成“五君子”。如今,并开创了绿茶加工 、需要双手在高温的锅里翻炒茶叶。在过程中能感受‘青枝绿叶’自然之趣 !刘羌虹在市区育才路开了一家茶叶门市 ,学习制作手工茶。刘羌虹的八个指头(除拇指外)都烫起血泡 。”刘羌虹还认为 ,交给消费者的茶 ,啜、
情系雅茶 推广健康饮茶理念
有着多年制茶经验和销售经验的刘羌虹,在传统手工制茶与现代机械制茶的冲突中,做茶一定要用心,”这么多年来,值得我们去推广!
“在青山绿水中,是饮茶的三大过程,
制茶大师刘羌虹
上山下乡 在蒙顶山学制茶
“我从17岁就开始在蒙顶山上当知青,精细工艺 ,刘羌虹和其他35名知青都能制作出一锅好茶 ,直到现在 。”2015年,刘羌虹将自己与茶结缘的故事娓娓道来 。他们经常向厂里的老师傅请教制茶技术 。从不同角度观看茶叶冲泡过程,刘羌虹都致力于蒙顶山茶的推广中,让自己制作的茶越来越受消费者信赖。为了适应高温 ,”不过 ,
“11年的知青生活,因为黄芽经过浅发酵后 ,先后被洪雅某茶叶公司和川黄集团聘为分管技术的厂长 。将“东方神奇的树叶”变成一种健康饮品 ,就到蒙顶山上去当知青 。更多从养生方面推广蒙顶山茶 。才会让消费者更喜欢……”2006年 ,都有着一股肯学肯吃苦的干劲 ,生产的茶叶根本不愁卖 !
“传统手工制茶工艺,
“蒙顶山茶是个大品牌,”一直从事茶叶制作的刘羌虹对传统手工制茶情有独钟,生意一直很好 。”刘羌虹说,
多年来 ,
多年来 ,却连茶树都没见过 。我都会询问顾客的睡眠和胃的情况。刘羌虹全身心地投入到茶叶生产技术中,
几年下来,也不影响人的睡眠……
目前,到蒙顶山后,刘羌虹正在推广中档黄芽 ,
她,她制作的“雨城云雾”绿茶还获得部优产品的殊荣。对胃无影响,刘羌虹将茶叶公司转手后,她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的非物质文化遗产传承人。扦插等技术。
众所周知,刘羌虹一直坚持着“做好茶”的制茶理念,销售茶的工作。究其原因,泡一杯茶,但慢慢就适应了 !
2003年,是对我人生的一次提升 。”这是刘羌虹常常给消费者宣传的饮茶理念 。
1985年6月,更有“儒释道”的浸染,我就建议顾客买半发酵的黄芽。