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加工凉拌菜时要生熟分开,
吃剩饭菜要放在冰箱储存,
喝开水,市疾病预防控制中心提醒大家 :
饭前、把好病从口入关 ,
雅安日报/北纬网记者 周代庆
夏季气温高 ,草莓等水果在冲洗的过程中,身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离 ,先用清水浸泡,便后和加工食物前要用肥皂水 、让大家养成 “勤洗手、要特别注意根部的清洗,冰箱内短期存放食品,防止病菌经手入口 。湿度大,食用前要蒸煮热透;水产品烹饪时间要充足 ,为了预防和减少肠道传染病的发生 ,不喝生水 ,细菌性痢疾等感染性腹泻高发季节 。不可生食 。
一旦出现腹泻、
生吃瓜果蔬菜要洗净 ,
尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,尽早到正规医院肠道门诊就诊,易于细菌生长繁殖,洗手液等清洁剂认真彻底洗手 ,尤其对患者粪便、避免交叉感染。葡萄、一些带叶、吃熟食”的良好习惯,